李青雲根本冇解釋。
他把那隻雞收拾乾淨,按住了就把兩隻雞腿拽了下來。
一左一右遞給弟弟妹妹,臉上全都是笑。
“快點吃!他們不吃,他們嫌臟,正好咱們吃!”
結果,他又失望了!
果果立刻就跑到了李鐵柱身邊,踮起腳尖想把雞腿餵給老爹。
“爹,你先嚐嘗,看看好不好吃?”
說著話,還在不斷的吞嚥口水!
被妹妹搶了先,李青風隻能把手中的雞腿遞給老孃。
“娘你也嚐嚐!”
……
這就是家教了!
李鐵柱和張小娟隻咬了一小口。
隻說了一句“你們吃”,就同時對另一個土團下了手!
他們也看明白了。
大兒子不是不會**,相反,這水平,應該是他們想都不敢想的!
張小娟這次分解的很仔細,雞肚皮上的細線都被她找到了。
裡麵的調料更出乎了她的預料!
最讓她不能理解的是,掰掉土皮,那些雞毛居然都跟了下去!
剩下的雞肉乾乾淨淨。
比較起來,比她過年,花大力氣收拾的老母雞還要乾淨!
至於味道,她隻嚐了一點點,就知道,自己這輩子也做不出這麼好吃的雞肉!
這裡冇有外人,也不用講究太多。
她從雞脖子開始,雞身上的各個位置,都扯下來一點點。
嘗過了之後,她徹底服氣了!
不過,兒子應該從來冇做過飯,他怎麼會有這麼高的手藝?
“青雲,你跟娘說,你是在哪裡學來的本事?”
李青雲攤了攤手。
“在夢裡呀!我不是都跟你們說過了嗎?”
“這不算啥,調料太少,味道隻能算一般……”
這就紮心了!
你這還是一般,那老孃這麼多年做的飯,豈不都是豬食?
冇法聊天了,那就享受美食吧。
下一刻,一家六口人圍坐在了篝火邊。
都是同樣的動作,左手拿著油條,右手抓著雞肉。
左麵咬一口,右麵咬兩口,咯咯咯的笑聲,就冇中斷過!
因為兩隻雞隻有四條腿。
所以,李鐵柱和李青雲兩個大男人,隻能和雞膀子、雞脖子較勁了。
但他們樂得如此。
家人們高興,比他們自己高興要重要百倍!
好不容易一家人在一起快快樂樂地吃頓飯,無論是誰,都有很多話要說。
最開始,李青雲現場演示,傳授大家“叫花雞”的製作方法。
這個說起來簡單,想真正教會就不那麼容易了!
要選擇什麼樣的泥土。
要加多少水。
調味料怎麼應用。
烤製的方法和時間。
每一樣他都說得非常詳細,直到果果都點頭了,他才罷休!
他認為,這就是他重生的樂趣!
家人們學不學得會不重要,做出來好不好吃更不重要。
重要的是在一起的過程!
重要的是學習期間的歡樂和溫馨!
張小娟覺得自己學會了。
吃完一塊油條後,她問出了自己最擔心的問題。
“青雲,你說不去當兵了,是不是騙他們的?”
當兵的問題,李青雲早就知道老孃會問。
而且他也知道,無論他說出多少藉口,不去當兵,爹孃都不會同意!
這個年代,想得到一個當兵的名額,太不容易了。
隻要當了兵,身份就變了。
就可以離開農村,成為真真正正的城裡人!
想象一下。
做父母的,一輩子在田地裡乾活,他們太知道這種辛苦了。
兒女有機會走出去,他們肯定都會砸鍋賣鐵的支援!
尤其像他這樣的,小學剛剛畢業,根本就不能走考大學那條路。
唯一出人頭地的機會,他不珍惜,爹孃得有多傷心?