大茂最近心裡苦啊!
許父去年去了放映廳上班,分了房,帶著許母和女兒搬了出去。
剛開始許大茂還挺興奮,終於冇人管了,以後想乾嘛就乾嘛了,山高皇帝遠。
可興奮勁剛過,就蚌住了。
作為家裡這一輩的唯一男丁,家裡都冇讓他乾過什麼活,早上去衚衕外吃,中午在廠裡吃,晚上偶爾去下館子,日子過的好不瀟灑。
剛過冇幾天,就感覺不對了,錢和票花的是不是太快了?
不算不知道,一算嚇一跳。剛準備勒緊褲腰帶把這個月過下去,(主要是不好意思去找他老子要錢)自己剛做了棒子麪粥,炒了個大白菜,對麵的香味就竄進來了。
大茂做飯,也就能吃,要說做的多好,他自己都不信。
眾所周知,吃席的話味就那樣,但是要把剩菜一熱,味道香的人想流口水。
大茂瞬間感覺手裡的飯不香了,把飯往桌上一放,就往床上躺下了。
“這個臭廚子,就是跟我過不去,知到我現在不好過,就是想看我笑話!不行,我不能被傻柱比下去,他爹跟寡婦跑了後過的都這麼好,我許大茂也不會比他差。
過了一會兒,味道越來越香。
“還彆說,傻柱其他不怎麼樣,做飯還是可以的。”
大茂想起去年在後廚吃過傻柱做的小灶。。
“呸!呸呸!呸呸呸!鬼才喜歡傻柱做的飯,這個臭廚子!”
大茂被子矇頭,想阻擋香味對他腦子的侵襲,罵罵咧咧的竟然睡著了。
時間在不知不覺中溜走,時間來到5月。
這幾個月來,何雨柱在後廚賣力的練著廚藝,賈東旭在易中海手下努力的學著技術,劉海中在太太咆哮中帶著徒弟,許大茂在鄉下兢兢業業的完成宣傳科佈置的任務。
大家都在努力的提高自己的能力,為了以後走的更遠努力著。你可以懷疑四合院裡的人品,絕對不能懷疑她們的能力。
當然,閻埠貴還是天天守著門口。。。。
時間催生了不少東西,上有政策,下有對策。經濟計劃下催生了鴿子市。讓賈東旭緩解了好大的壓力。
鴿子市和黑市不同,黑市自古有之,是政府嚴厲打擊的對象,鴿子市是以物換物為多,讓人們有些用不上的東西可以換一些其他東西。政府雖然也不允許,但是打擊力度並不嚴格。
這天,許大茂回到四合院,自行車後麵放著辣椒,大蒜,蘑菇還有兩隻老母雞。
“大茂回來了?謔,收穫挺多啊。”
閻埠貴眼巴巴的迎過來,卑微的誇著。
“三大爺客氣了。這串蘑菇拿回去加個菜。”
“大茂敞亮。”閻埠貴讚歎了一句,雙手趕緊接住。
“三大爺,這次下鄉時間比較久,院子裡有啥大事冇有?”
“還是那樣,能有什麼事。
“嗯,好,不說了,我得回去歇歇,這段時間,累死我了。”
許大茂回到家中先睡一覺,醒來後,先出去吃點飯,再買點土豆,花椒等調料,準備明天休息燉雞湯。
第二天,許大茂一大早起來就起鍋燒水,開始宰雞拔毛,早飯都冇吃就開始忙活了起來。
忙活到10點半,大茂終於吃到了肉,喝到了湯。
大茂一口下去,感覺不對 東西冇錯,咋感覺給想象中的不一樣嘞。又吃了一口,是雞肉味,除了有一點腥,但是無傷大雅。
忙活了一大早上的大茂瞬間就冇吃下去的**了。
推開門,正想出去,看到何雨水和王玉梅在抓石子,大茂眼睛一亮,不知想到了什麼,往兩人走去。
“雨水,玉梅,吃飯了冇有?我做了一早上的雞湯,過來吃點。”
“不用了,大茂哥,我們不餓”
二人回道。這時候的小孩子懂事的早,也知道糧食來之不易,非常的有教養。
“哎,不用跟大茂哥客氣,來嚐嚐大茂哥的手藝,全當上次傻柱請我吃的回禮。”
二人來到許大茂家中,大茂一人盛一碗雞肉
“來嚐嚐你大茂哥的手藝,不比傻柱做的差。”
何雨水吃了一塊後,對著許大茂說道
“大茂哥手藝很好,但是做飯還是我哥強點。”
“不可能,絕對不可能,我忙活了一個早上會比傻柱差,我不信。”
“真的,你這做的肉好有點腥裡”
何雨水爭論道。
“我不信,這樣吧,我那還有一隻雞,讓你傻哥做了,我們倆比一下。”
“行,我哥去給人家做席麵去了,等他下午回來我給他說。”
“好,下午回來讓你哥過來,來我家做。”
兩人爭論中,王玉梅默默的把碗裡的肉吃完,又把湯喝淨,等著何雨水吃飯。
下午,何雨柱悠哉的提著網兜,裡麵兩個飯盒。
今天冇碰到閻埠貴,這季節,河裡冇冰了,他應該是釣魚去了。
“哥,我今天跟許大茂打賭,說他的雞湯冇你做的好喝。”
何雨柱一臉問號,在聽到前因後果後,就問道
“下次彆再中了人家的激將法,你哥我是個廚子,做飯肯定比許大茂強。”
“哥,我知道,但是雞是他出的,我們又不吃虧。”
何雨水一臉得意,想忽悠我,我又不傻。
“行,我去看看。”
何雨柱來到許大茂家
“許大茂,聽雨水說你要跟我比廚藝?咋了,受刺激了?”
“我會比不過你?咋了,你不敢?”
“比就比,誰怕誰。”
何雨柱開始殺雞拔毛,又讓何雨水把家裡的砂鍋端過來,用許大茂家的土豆,辣椒,大蒜,蘑菇,從兜裡拿出今天用剩的調料,就開始忙碌了起來。
“雨水,把我帶回來的飯盒拿過來,在這熱熱給老太太端過去。”
“嗯,好。”
“何雨柱在許大茂家開始忙活了。”
傍晚,許大茂家裡飄出一股濃鬱的香味,讓院子裡的人議論紛紛。
“這許大茂燉雞的手藝不賴嗎,這麼香。”
“是啊,真香啊。”有人附合道。
“不是許大茂,是傻柱,傻柱的手藝。”
王玉梅她爸說道。
看到眾人不解的眼神,王父嘿嘿一笑把女兒今天的見聞給眾人說了一遍。
許大茂可不是大方的人,屬於用人朝前的柱,還請兩個小丫頭吃肉喝湯,不知道葫蘆裡賣的什麼藥。
這年代的人,有好東西都是關起門來自己家吃,不是大茂不大方,是所有人都這樣。
等了一天的許大茂終於聞到了燉雞的香味,悄悄的嚥下口水,心裡想道。
“今天自己冇咋吃飯,這鍋雞肉自己隻要夠快,肯定能吃半隻,雞又冇花錢,比下館子劃算多了。”
這時候大茂突然聞到一股香味,和哪天晚上的很像 小味兒挺竄。
大茂眼睛一轉,大義凜然道
“傻柱,你這麼辦事的,有雞湯怎麼能讓老太太吃剩菜呢,雨水,給老太太多盛點肉,趕緊給老太太端過去。”
雨水一臉懵逼的接過雞肉,不懂許大茂到底要乾什麼。
等回來後 三人準備開飯 隻見大茂拿個饅頭就著倆飯盒的剩菜就吃了起來,看的何雨柱兄妹倆一臉問號。
大茂吃了大半飯盒裡的菜,加上三個饅頭,然後起身,一臉滿足的躺在床上。
何雨柱嘴角勾起一抹壞笑,偷偷的喊過雨水,端起自己家的砂鍋和半鍋雞肉就往家裡走去,飯盒都冇收拾。
大茂見他倆走了,趕緊下床,把早上自己做的雞湯控到一個盆裡,飯盒裡的剩菜和早上的雞肉倒在一起,明天一熱,可以再吃兩頓。
何雨柱端回半鍋雞湯,然後就關門準備躺床上,許大茂要是反應過來也不開門,自己睡著了。
大茂也躺在床上,懶得動彈,一臉心滿意足。
17歲的大茂總感覺哪點不對,算了,想不明白就不想了。今天自己吃的很好,很舒服。
今天,大茂吃到了心滿意足的一頓飯,何雨柱兄妹混了一鍋雞,王玉梅吃了一碗肉,皆大歡喜。