說著,孫經理看向了人群!
瞬間有好幾個人擠了進來:“我來!”
很快,三個人就選好了。
兩盤雪花雞淖擺在他們的麵前,他們都有些驚呆了。
這兩份的造型幾乎一模一樣啊,而且從擺盤和造型來看,根本看不出區彆啊!
其中一個男子吃了一口其中的一盤雪花雞淖,眼睛一亮!
“鮮滑軟嫩,滿口生津啊!而且雞肉的鮮味完全激發出來了,這簡直就是人間美味啊!”
聽到他的讚美,其他兩個人也連忙吃了一口,他們的臉上也都露出了震驚的表情。
這實在是太美味了!
但是吃到另一份的時候,他們都忍不住愣住了。
這一份……口感跟之前那份相比,明顯就差了很多!
雖然也口感軟滑,但是經過之前那一份的對比之後,差距還是有的!
其實這三個人全部都是孫經理安排的人,他們一下子就明白了,第一份肯定是劉一手大廚的作品!
畢竟劉一手大廚是國家特級廚師啊,而且川菜還是他的拿手菜,怎麼可能會輸呢?
所以……那個口味品質差一點,肯定就是這家飯店老闆做的!
“我已經評出了,第一盤的口味要比第二盤要好一些!雞肉的蓬鬆度和嫩滑度要都比第二盤強!”
“冇錯,而且第一盤的雪花雞淖完全激發出雞肉的鮮味,配以高湯,簡直就是無上的享受!”
“第二盤的火候掌握的不是很好,廚藝還不到家,我想他應該從學徒做起,基本功差的太遠了!”
“我也有這種感覺,第二盤這種半吊子水平,就不要開店了!”
……
看著三人如此的言之鑿鑿,孫經理的臉上也露出了一絲笑容:“要不大夥兒也都嚐嚐!”
很快,周圍的看客們也都擠上前,分彆嚐了兩盤雪花雞淖!
冇有對比就冇有傷害!
第一盤的味道,果然要比第二盤要好的多!
“那好,現在勝者是第一盤的大廚!”
話音落下,張揚和劉一手從後廚走了出來。
孫經理朝著張揚冷笑一聲:“張老闆,錢準備好了嗎?”
張揚愣了一下:“錢,什麼錢?”
“你輸了,所以你承諾的五十萬呢?你難道要賴賬嗎?”
孫經理盯著張揚:“你要清楚,你要是賴賬的話,那整個海城市的餐飲界,就不再有你的位置了!”
張揚一攤手:“瞧你這話說的,我在裡麵都聽得清清楚楚的啊,我又冇有輸,我拿什麼錢?”
“你冇輸,你這是要賴賬……不對,你冇輸?那你做的雪花雞淖是……”孫經理說了一半之後,臉上露出了一絲驚愕的表情。
隨後,劉一手黑著臉也走了出來!
“劉大廚,你得加油了啊!”
張揚拍了拍劉大廚的肩膀,語重心長的說道:“你聽到冇,人家都說你得從學徒做起了,還說你是半吊子……我聽了都為你感到不值!你輸給我不丟人,我可是天下第一廚,是不?”
聽到張揚的調侃,眾人都傻眼了。
難道說……第一盤雪花雞淖是張揚做的,而第二盤纔是劉大廚做的?
“我們走!”
劉大廚低聲說道,然後狠狠的瞪了一眼那三個傢夥。
完了,完蛋了!
孫經理的臉色露出了絕望的神色,他們本來是踢館的,結果卻讓張揚大放異彩!
這跟趙公子怎麼交代啊!
周圍的客人也都傻眼了。
這食全食美的主廚竟然打敗了藍海大酒店的國家特級廚師劉一手?
他們用蒼蠅館子的價錢,竟然吃到了堪位元級廚師水平的飯菜?