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美食:擺攤第一天,盒飯就被搶光了 第7章

“咋回事兒啊?”薑蘭問道。

“聽說是道路結冰,有個大車打滑側翻了,那車上據說是小雞,跑出來不少,眾人那是一通的抓啊!”白葉將聽來的閒話說出來。

“哎呀,真遭罪,這大冷天的。”薑蘭咋舌。

“你那車咋回事?”白老爹硬邦邦地插了一句話。

頓時其他三人眼睛都看著白葉。

“這車,是我老闆的。爹,媽,我那小老闆賠了大筆錢跑路了……”

白葉將小老闆跑路,自己半年的工資泡湯,店裡其他人將店裡的東西都拆了,他隻得到了這車和廚房裡的東西。

“你們這不是趁火打劫麼?”白老爹皺眉。

“小老闆讓的,不然也要被債主給搬走了。”白葉解釋了一句,“車子算是抵給我了,還有廚房那點東西。不過車子不能賣,隻能使用。還有就是……錢冇了。”

“錢冇了就冇了吧。人家老掌櫃的當初待你不薄,這不也是冇辦法的事情麼。”白老爹歎口氣。

薑蘭也在旁邊點頭,“冇錢就冇錢,正好還有輛車,咱們回頭將糧食拉出去也能賣點錢。”

“爹,哪能賣糧食呢。”白葉急了。

父母都是老實本分的人,也冇有什麼大能耐。他媽一輩子冇上過班,就伺候土地,照顧他們兄妹長大。

他爸也隻是個莊稼漢,農閒的時候誰家蓋房修房的能出去幫把手,賺點錢貼補家用。

家裡就這幾畝地,種點玉米,種點豆子和大白菜。這點糧食菜的也就是夠自家吃的,再拿出去跟人換點其他東西。

真要拿出去賣,又能賣多少錢呢。

“錢的事情,你們彆操心,我能賺。”

“其實家裡還有錢,往年你冇出去打工時候,咱們不也好好過的嗎。”薑蘭趕緊打圓場,“現在就供你妹妹一個,你還時不時打錢,夠咱們用的。”

白葉默默擀著皮。

土裡刨食能有什麼進項,而且不光這半年他冇有工資冇給家裡彙錢,這幾個月的花銷也都是之前的工資。

等於這一年他都冇給家裡啥錢。

就想著年底能一下拿回去好幾萬呢,誰知道……

“你們彆擔心了,我有辦法的。你們彆忘了,我是個廚子。”白葉想了想抬起頭,心裡已經有了辦法。

“啥辦法。”

“這不是還有些日子就過年了嘛,到時候肯定好多人買肉啥的,我做點醬肉,到集市上去賣!”

“咦,我覺得我哥的辦法挺好的。哥我和你一起乾。”白安安瞪大眼睛說道。

“你會乾個啥。”薑蘭在旁邊說道。

“我給我哥打下手,是吧哥?”

“是,明天咱們就去看看誰家殺豬,然後買點肉回來醬!”

“好!”

“他爹?”薑蘭看向自己男人,等著他發話。

白老爹看看白葉,“身上還有錢麼?”

“有,買肉冇問題!”白葉露出了笑容,知道這是他爹允了這件事。

“隔壁李村明天有人殺豬,我帶著你們去看看。”白老爹丟下一句話,“趕緊包餃子,不是都餓了嗎!”

白葉兄妹齊齊應了一聲,加快了手上的動作。

很快就包了一蓋簾的餃子,大概四五十個,再加上剛纔包好放在當院的一蓋簾,已經綽綽有餘了。

薑蘭去外屋燒水,雖然現在家裡也有煤氣爐,但是他們最常用的還是這大灶。尤其是貼餅子吃,那可是煤氣爐做出來的滋味不一樣。

大灶通著炕頭,兒子回來了,薑蘭索性將左右兩口大灶都燒起來,晚上睡覺也暖和。

餃子是酸菜餡的,是今年秋天新做的,味道是白葉最愛吃的。

這邊餃子下鍋,那邊將來從外麵拿進來一個竹籃,籃子裡有個塑料袋,裡麵是前些天買的豬頭肉。

白老爹買了大半個,回來就切了一小點,其他都讓妻子收起來了。

薑蘭知道,這是自己男人捨不得吃,等著兒子回來呢。

快刀切了一盤,正好屋裡兄妹倆已經將案板啥的都收拾好了,正在扒蒜。

“多扒點。”薑蘭交代著。

扒了一頭多蒜,都砸成蒜泥,用醋一衝再點上幾滴香油。

一道最合老白家胃口的蘸料就出爐了。

白安安將家裡的炕桌擺上,白葉將四份蘸料放在四邊。

“有豬頭肉,哥,爹和你最愛吃的。”白安安將豬頭肉放在桌上,外麵冷但是炕頭上熱,豬頭肉逐漸軟了下來。

白安安真想偷吃一片,就聽到薑蘭在外屋喊道,“安安,端餃子來!”

白葉和白安安都出去端餃子了,白老爹不知道從什麼地方摸出了一瓶白酒,又下地去洗了三個小杯子,都倒了大半杯的白酒。

餃子很快就擺滿了炕桌。這還是薑蘭怕大家來不及吃就涼了,先煮了一蓋簾。

“來來,上桌,先吃。”白老爹招呼著。“今天白葉回來,咱們喝一杯。餃子就酒,越吃越有!”

“爹,我的呢?”白安安看看自己麵前空空的,噘嘴道。

白葉一笑,“剛纔搬的那些東西呢?裡麵有橙汁!”

那是之前店裡買的,有一箱放在了廚房裡,被他一起搬來了。

白安安眼睛一亮,趕緊下地去找,很快就眉開眼笑地抱著一瓶1.5L的橙汁回來。

店裡賣的橙汁都是大瓶,一箱六瓶,足夠小丫頭喝了。

“媽,我也給您倒一杯。”白安安很懂事地倒了兩杯,至於她爹,從來不喝這些甜滋滋的東西。

“哥要不要?”

“來一杯,我怕一會兒醉了!”

吧嗒一口酒,再來一個餃子,間或吃上兩片豬頭肉。

明明就是最簡單不過的家常便飯,但是白葉就是覺得好吃。

白葉以前冇怎麼喝過酒,以前上學歲數小,爹媽不讓和。後來去打工,老老闆也不允許他喝太多。

因為作為一個廚子,保持良好的嗅覺和味覺是非常重要的。

不是完全不能喝,隻是不能酗酒。

所以這大半杯的白酒,直接將白葉給搞迷糊了。

連後麵他爹說了啥都不記得了,就覺得腳底下跟踩著棉花似的,整個人暈頭轉向,被人塞進了被窩,轉眼就是去了意識。

不過這一夜,白葉做夢不斷,還夢見一夜暴富,爬到房頂上放聲大笑,連村支書都在下麵聽他訓話。

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